Concassé paradicsom, friss bazsalikom, extraszűz olívaolaj, citrusos mascarpone, ropogós pizza pane
Borjú, tonhalas mártás, bazsalikomos majonéz, kapribogyó, koktélparadicsom, ropogós pizza pane
Burrata, konfitált paradicsom, paradicsomkaviár, friss bazsalikom, extra szűz olívaolaj
Olasz paradicsomkrémleves, kecskesajthab, friss bazsalikom, extraszűz olívaolaj
Lassan főtt marhahúsleves, zöldségek, marhahússal töltött tortellini, koktélparadicsom
Selymes sütőtökkrémleves, serrano chips, kakukkfüves sütőtök-chutney, pirított tökmag, tökmagolaj
Római saláta, rukkola, paradicsom, koktélparadicsom, uborka, extra szűz olívaolaj
Római saláta, parmezánforgács, fokhagymás kruton, klasszikus cézáröntet
Római saláta, parmezánforgács, fokhagymás kruton, klasszikus cézáröntet, garnéla
Római saláta, parmezánforgács, fokhagymás kruton, klasszikus cézáröntet, pirított csirkemell
Grillezett kecskesajt, sült sütőtök, salátamix, marinált cékla, kandírozott dió, citrusos dresszing
Füstösen pirított karfiol, rukkola, olívakrém, marinált lilahagyma, pirított mandula, grillezett narancs, citrusos dresszing
Grillezett cukkinitekercs, mediterrán caponata, paradicsomespuma, friss bazsalikom
Bélszín, zsenge zöldborsókrém, rusztikus lecsóragu, kacsamáj, vargánya, ropogós házi burgonyachips
Ropogós milánói csirkemell, bazsalikomos majonéz, grillezett római saláta, házi csónakburgonya
Fűszeres sous-vide csirkemell, ropogós bunda, krémes peccorino rizottó, friss bazsalikom
Lassan készült marhapofa, aszalt paradicsomos polenta, demi-glace konfitált paradicsom
Grillezett tengeri sügér, balzsamos céklakrém, grillezett sütőtök, erdei gombás demi-glace
Krémes peccorino-rizottó, sült sütőtök, friss fűszernövények
Hosszan főtt marharagu, paradicsom, parmigiano, reggiano
Paradicsomszósz, straciatella, friss bazsalikom, extra szűz olívaolaj
Bélszín, vargánya, ropogós gombachips, pecorino, spagetti
Csirkemell, aszalt paradicsom, vargánya, tejszín, bazsalikomos pesto, parmezán
Tengeri herkentyűk, paradicsom, fokhagyma, extra szűz olívaolaj, ropogós pizza pane
Klasszikus marharagu, spagetti, fior di latte
Pankós csirkefalatok, házi csónakburgonya, ketchup
Paradicsomszósz, fior di latte, friss bazsalikom - 22 cm
paradicsomszósz, fior di latte, bazsalikom
paradicsomszósz, fior di latte, füstölt sajt, pancetta, guanciale, pikáns olasz szalámi, lilahagyma, paprika
paradicsomszósz, fior di latte, sonka
paradicsomszósz, fior di latte, pikáns olasz szalámi, csípős pepperoni
paradicsomszósz, fior di latte, prosciutto sonka, csiperkegomba, olivabogyó, articsóka
paradicsomszósz, fior di latte, vajas-fokhagymás fehérboros garnéla, tintahal, polip, kagyló, pesto, citrom
paradicsomszósz, sonka, gomba, kukorica, fior di latte
Paradicsomszósz, fior di latte, prosciutto sonka, koktélparadicsom, rukkola, burrata, balzsamecet
Paradicsomszósz, fior di latte, rukkola, serrano sonka, burrata, chilipehely, méz
Paradicsomszósz, fior di latte, erdei gombák, szarvasgombás mascarpone, parmezán, szarvasgomba olaj
Paradicsomszósz, fior di latte, prosciutto sonka, gorgonzola, körte, kandírozott dió
Kávés mascarpone krém, pisztácia, pisztáciaöntet, málna
Házi somlói galuska, vaníliakrém, rumos csokoládéöntet, kandírozott dió